蒜頭花|蒜,陸川

大蒜（學名：Allium sativum）亦名蒜，或因取材自焉耆，我國得古稱「胡蒜」。「哈薩克人的的盤尼西林」之並稱。地底根莖甜味醬，還有腐蝕性甜味，視作蒜頭，須作醬汁，一般會味苦。蒜葉稱做青蒜或非蒜苗，花苔認作蒜薹，均可作菜蔬油炸。大蒜五辛之一。

蒜蒜頭花薹

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天鷹座（占星術概念）

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